Yhteystiedot

Yhteydenotot, tilaukset ja tiedustelut

armas.hepovirta@
gmail.com

Huom. Nämä kotisivut on keskeneräiset.

Suuri osa kirjailijaesittelyistä ja myyntilistoista odottaa päivittämistä ja siirtämistä sivustolle.

Lisää kuvitusta tulossa.

Myöhemmässä vaiheessa myös puhelinkorteille oma palsta?

Kehittämisehdotuksia otetaan vastaan.
Kiitos.

Sivut avattu
Aleksis Kiven päivänä
10. 10. 2013. Suljettu täydentämistä varten, uudelleen avattu huhtikuussa 2014.

Sisältölaatikko

Teksti tai HTML-koodi

 Kuva                                  Kuva

 katso myös: luonnonmukainen ravinto ja kasvisruoka

Ruoka- ja juoma, Kokkikirjat, Reseptit

3 e. JÄRVINEN, JORMA: KOTIVIINI. Tammi 1985. 14p. 108. Kuv. Skk. K3. Tammen T-kirjat -sarja (Tietoa, Taitoa, Tekniikkaa).

3 e. Kodin kokkikerho. PATARUOKIA. Wsoy 1980. 2p. 63. Kuv. Skk. K3. Hyvät ohjeet ja selvitys eri pataruokiin sopivista mausteista ja yrteistä.

4 e. KODIN OMA KEITTOKIRJA. Herkullista ruokaa - hyödyllisiä vihjeitä. Kotikirja Oy [1967]. 160 + VIII. Kuv. ** . Kierrekansio. K3. Siistit lehdet alkuperäisessä kierrekansiossa. Kansiossa ei painovuotta mainittu, mutta on vuodelta 1967.

4 e. KOKBOK för hem och skola, utarbetad av Edit Reinilä-Hellman, Sophie Calonius, Valma Krank-Heikinheimo. Söderström 1927. 405. Kuv. S. K2, selässä rispautumista, sisällössä muutama lievä tahra, muutamia merkintöjä. Kuvituksena 16 valokuvasivua ja muutama piirroskuva.

6 e. KULA, K. K.: UUSI VIINIKIRJA. Maailmankuuluista alkoholijuomista, niiden historiasta, valmistuksesta ja käyttötavoista. Tammi 1956. 2p. 233 + [8]. Kuv. S. Kp. K3, erittäin siisti. Ensimmäinen painos ilmestyi 1956. Piirroskuvitus R. Westrén-Doll. Kirjan lopussa liitesivuina karttoja viinialueista. Kansipaperista: "Ensimmäinen suomeksi ilmestynyt perusteellinen yleisesitys kaikista tunnetuista alkoholijuomista. Teokseen liittyy myös useita käytäntöä palvelevia taulukoita, kuten eri ruokalajeihin soveltuvia viinejä esittelevä katsaus, alkoholijuomien väkevyystaulukko ja ranskalaisten viinien 'aateliskalenteri'. Vankan ja luotettavan asiatiedon lisäksi se sisältää monia hauskoja tarinoita ja henkeviä kaskuja historian kuuluisuuksien juomatavoista ja -mieltymyksistä." 

4,50 e. KULA, K. K.: UUSI VIINIKIRJA. Maailmankuuluista alkoholijuomista, niiden historiasta, valmistuksesta ja käyttötavoista. Tammi 1956. 2p. 233 + [8]. Kuv. S. Kp. K3.

0,50 e. SARJE, IRMA: PAKASTAMINEN. Tammi 1973. 4p. 99. Kuv. N. K3. Tammen T-kirjat -sarja (Tietoa, Taitoa, Tekniikkaa).

6 e. SILAKKARUOKAVUOKA – PROOSAA JA RUOKAOHJEITA. Eteenpäin 1987. 200. Kuv. N. * . K3. Runsaasti ruokaohjeita sekä aiheeseen liittyviä kertomuksia ja aforismeja. Maustesilakat, salaatit, keitokset, silakat uunissa, paistetut silakat, lisäkkeet. Kirjan työryhmä Birgit Brunow, Hannu Kukkonen, Seppo Vakkari, Jukka Vehkasalo. Seppo Vakkarin piirroskuvitus.

0,90 e. SLEV KEITTOKIRJA. Sähkövuoka SV 12, paistaa - keittää - kypsentää. Perheenemännän korjaamaton apulainen. SLEV RECEPT. Elgräddningsformen SV 12, Steker - kokar - gräddar. Husmoderns oumbärliga hjälpreda. Oy Slev Ab sähkö-lämpö-elektro-värme, Helsinki 1953. 16 + 16. Kuv. N. K3, kansissa lievää nuhruisuutta. Suomen ja ruotsin kielisiä ruokaohjeita leivonnaisten ja ruokien valmistukseen Slevin sähkövuoassa. Pääosin ohjeet soveltuvat myös tavalliseen sähköuuniin. Piirroskuvitus.

2 e. Sätt att tillaga CITRONER. Recept för citronens användning i hushållet av John Bundy. Bonnier 1912. Andra upplagan. 44. N. K3, pieniä lyijykynämerkintöjä ja muutama pieni mustekynämerkintä.

2,50 e. Sätt att tillaga SILL och STRÖMMING. Sammanställda av D. F. Bonnier 1912. 24. N. K3.

2 e. Sätt att tillaga SILL och STRÖMMING. Sammanställda av D. F. Bonnier 1912. 24. N. K2, muutama pieni lyijykynämerkintä, kansissa kulumaa, etukannessa mustekynällä Gerda Grahn 19 24/12 12.

4 e. TALVI, JUSSI: ILOINEN JUUSTO. Otava 1962. 166 + liitekuvasivut. S. K3. Juustojen historiasta sekä vanhoista ja nykyisistä juustotyypeistä ja -merkeistä, runsas kuvitus. Mukana juustoruokien valmistusohjeita. Alkusanat Juustoseura r.y.:n puheenjohtaja Jussi Lappi-Seppälä. 78, 88 

5 e. TUNBERGER, PERNILLA: PARASTA PÖYTÄÄN. Wsoy 1955. 227 + liitekuvasivut. Skk. * . K3. Mustavalkokuvien lisäksi liitteinä kauniit värikuvasivut.

2 e. VALIORUOKAA MIKROLLA. Tekstin, ruokaohjeiden ja kuvien suunnittelu ja toteutus Mervi Melasniemi ja Marketta Pouttu. Valio 1988. 89. Kuv. Kierrevihko. K3. Hyviä ohjeita ruokien, kastikkeiden ja leivonnaisten valmistamiseen mikroaaltouunissa.